La Minute Gourmande : histoire de la cuisine

Qui a inventé le Ketchup ?

Indice : non, ce n'est pas Heinz

Ingrid

Créatrice et rédactrice de la minute gourmande

Tendances

L'incroyable histoire du Colonel Sanders, le fondateur du KFC

40 ans après sa mort, Harland Sanders, l’icône moustachue du Kentucky Fried Chicken (KFC) reste l’un des visages les plus reconnaissables...

Pourquoi mange-t-on des œufs en chocolat à Pâques ?

Si on connaît l’origine de Pâques, on en sait moins sur celle de ses célèbres chocolats. Un retour sur son histoire s'impose !

Pourquoi mange-t-on du pop-corn au cinéma ?

Plaisir des uns, enfer des autres, le pop-corn occupe une place importante dans les salles de cinéma.

Pourquoi les gaufres ont-elles des petits carrés ?

La gaufre est une pâtisserie aujourd’hui anodine que l’on trouve un peu partout. À tel point que l’on ne s’étonne plus de son étrange forme.

Céline Chaverot, l’illustratrice qui croque nos pâtisseries préférées

Fille de cuisinier et illustratrice gourmande, Céline Chaverot nous met en appétit avec ses illustrations de pâtisseries.

La petite histoire de la tartiflette

La tartiflette savoyarde n’est pas le plat traditionnel et pittoresque que l’on croit. Vieille de seulement quelques dizaines d'années,...

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