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Sauce brune de grand-mère : roux brun, lardons et oignon
Une bonne sauce brune, c’est un peu le parfum de la cuisine de grand-mère : dorée, nappante, luisante, qui sent l’oignon grillé, le lard et le roux bien brun… Celle-ci se …
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Je suis Charlotte, passionnée de cuisine depuis ma plus tendre enfance, et je souhaite partager avec vous ma passion pour la gastronomie sous toutes ses formes.
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