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Knödel au pain rassis : boulettes moelleuses et généreuses
Un bon knödel, c’est d’abord une histoire de pain rassis sauvé de la poubelle ! Ces boulettes moelleuses, venues tout droit d’Autriche et de Bavière, transforment le pain de la veille …
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Je suis Charlotte, passionnée de cuisine depuis ma plus tendre enfance, et je souhaite partager avec vous ma passion pour la gastronomie sous toutes ses formes.
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