La Minute Gourmande : histoire de la cuisine

À LA UNE

Le Paris-Brest, un gâteau en l'honneur du cyclisme

Bien avant d’être la célèbre pâtisserie que l’on connaît, le Paris-Brest était une course de vélos. C’est pour lui rendre hommage que fut...

Pourquoi les gaufres ont-elles des petits carrés ?

La gaufre est une pâtisserie aujourd’hui anodine que l’on trouve un peu partout. À tel point que l’on ne s’étonne plus de son étrange forme.

Qui a inventé la pêche Melba ?

Saviez-vous que la pêche melba tient son nom d’une célèbre cantatrice ?

Les Corn Flakes, le supposé remède anti-libido

Auriez-vous deviné que les Corn Flakes ont été créés pour lutter contre les pulsions sexuelles ?

Le Spritz, le fameux cocktail italien... créé par des Autrichiens

Découvrez l'histoire et la recette du Spritz en vidéo !

Ingrid

Créatrice et rédactrice de la minute gourmande

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