Le Meilleur Pâtissier ce jeudi 2 octobre : thème, épreuves et confidences de l’émission

Ce jeudi 2 octobre 2025 à 21h10, M6 diffuse un épisode spécial de Le Meilleur Pâtissier entièrement dédié au chocolat. Au programme : Cyril Lignac et Mercotte mettent les candidats au défi avec trois épreuves gourmandes, dont la réalisation d'un coulant au chocolat revisité et d'un gâteau Fedora. L'épisode réserve une surprise : Cyril Lignac participera lui-même à l'épreuve technique, jugé à l'aveugle par Mercotte. Si un pâtissier amateur parvient à surpasser le chef, il décrochera une qualification automatique. Christelle Brua, première femme sacrée Meilleure Pâtissière de Restaurant, interviendra lors de l'épreuve créative pour conseiller les participants qui devront exprimer leurs plaisirs coupables à travers un gâteau au chocolat. Parmi les candidats, Sébastien attire l'attention : sa famille témoigne de son authenticité, affirmant qu'il reste lui-même devant les caméras. L'émission sera disponible en replay sur M6+, et une rediffusion est prévue le vendredi 3 octobre à 00h30.

Mais ce n'est pas tout…

Qu'est-ce que « Le Meilleur Pâtissier » et son concept ?

Le Meilleur Pâtissier réunit quatorze pâtissiers amateurs qui s'affrontent chaque semaine sous la tente pour décrocher le tablier bleu. Le principe ? Séduire Cyril Lignac et Mercotte à travers des épreuves techniques et créatives qui testent leur maîtrise des gestes de la pâtisserie française.

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L'épisode spécial « Accros au choco » du 2 octobre 2025

Après trois premiers épisodes diffusés les mercredis, la production a décidé de déplacer cet épisode 4 au jeudi. Cette soirée spéciale chocolat promet des moments intenses où les candidats devront démontrer leur passion pour le cacao sous toutes ses formes.

Les différentes épreuves de l'émission chocolatée

Les pâtissiers amateurs vont transpirer sous la tente avec quatre défis distincts :

• L'épreuve du coulant au chocolat revisité : ce dessert emblématique demande une maîtrise parfaite de la cuisson pour obtenir ce cœur coulant qui fait fondre les papilles 🍫
• L'épreuve technique du Fedora : Mercotte a choisi ce gâteau complexe et mettra Cyril Lignac lui-même au défi, qu'elle jugera à l'aveugle. Un candidat qui surpasserait le chef obtiendrait une qualification automatique
• L'épreuve créative des plaisirs coupables : les participants devront concevoir un gâteau au chocolat exprimant leurs péchés mignons, avec les précieux conseils de Christelle Brua
• Le duel de la semaine autour du brownie : les concurrents éliminés affronteront le gagnant précédent sous la supervision de Noémie Honiat et Mohamed, avec une recette signée Charlotte Zeitoun

Et maintenant, place aux juges qui font trembler la tente…

Le jury emblématique : Cyril Lignac et Mercotte

Cyril Lignac et Mercotte forment le duo incontournable de cette saison 14. Leur complémentarité fait mouche : lui apporte son expertise de chef étoilé et sa bienveillance, elle impose son exigence de grand-mère pâtissière qui ne laisse rien passer. Ce soir, leur dynamique prendra une tournure inédite puisque Lignac deviendra concurrent le temps d'une épreuve, renversant complètement les rôles habituels.

Christelle Brua, l'invitée d'exception de cette semaine

L'arrivée de Christelle Brua sous la tente représente un moment privilégié pour les candidats. Cette cheffe a marqué l'histoire en devenant la première femme sacrée Meilleure Pâtissière de Restaurant, une distinction qui témoigne de son talent remarquable. Son expertise apportera une dimension professionnelle à l'épreuve créative, où elle partagera ses secrets pour transformer un simple gâteau au chocolat en véritable création d'exception. Sa présence inspire forcément : qui ne voudrait pas bénéficier des conseils d'une telle référence dans le milieu ?

Les candidats sous pression : focus sur Sébastien

Parmi les quatorze pâtissiers amateurs, Sébastien se distingue par son naturel. Sa femme et son fils ont tenu à témoigner : il reste exactement le MÊME devant les caméras que dans la vraie vie. Cette authenticité touche les téléspectateurs qui apprécient sa sincérité sous la tente. Sa famille exprime une fierté immense de le voir relever ces défis chocolatés, et ce soutien indéfectible pourrait bien lui donner des ailes pour cette soirée spéciale.

Comment et où regarder l'émission ?

Plusieurs options s'offrent aux gourmands qui ne veulent rien rater de cette soirée chocolatée :

• Diffusion en direct : ce jeudi 2 octobre 2025 à 21h10 sur M6
• Durée de l'émission : 1h20 de pur bonheur pâtissier
• Replay gratuit : disponible sur M6+ pour ceux qui ne peuvent pas regarder en direct
• Rediffusion : vendredi 3 octobre à 00h30 pour les noctambules
• Autres chaînes : une version adaptée pour les enfants existe sur France 4 et Canalsat, avec Manon, Bouba, Julia et Sam comme animateurs

Les autres épisodes et la suite de la saison 14

Cette saison 14 a débuté avec trois épisodes diffusés les 10, 17 et 24 septembre 2025. Après cette soirée chocolatée, la compétition se poursuivra avec l'épisode 5 intitulé « La tarte est dans le pré », programmé le jeudi 9 octobre 2025. Les téléspectateurs peuvent donc s'attendre à découvrir encore de nombreuses semaines de créations sucrées, d'émotions et de suspense pour savoir qui remportera le titre tant convoité.

Foire aux questions

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