Ce soir à 21h10 sur M6, l'épisode 7 de la saison 16 de Top Chef nous réserve l'une des épreuves les plus attendues : la boîte noire. Les 8 candidats encore en compétition vont devoir faire preuve d'une dégustation parfaite pour reproduire un plat mystère créé par les chefs de brigade.
L'émission présentée par Stéphane Rotenberg mettra également à l'honneur une épreuve de street food jugée par Olivier Nasti, chef deux étoiles, et Moïse Sfez, expert parisien reconverti à Marseille. Après l'élimination de Grégoire la semaine dernière, la tension monte entre les brigades menées par Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Paul Pairet, Glenn Viel et Philippe Etchebest. La compétition parallèle « Les brigades cachées » continue également son cours.
Et si vous vous demandiez qui pourrait quitter l'aventure ce soir, les performances lors de ces deux épreuves techniques seront déterminantes.
Ce qui vous attend dans l'épisode 7 de Top Chef saison 16 ce soir
L'épisode de ce soir promet d'être riche en émotions et en défis culinaires. Les candidats vont d'abord affronter la mythique boîte noire, cette épreuve où ils doivent goûter puis reproduire un plat sans le voir, uniquement grâce à leurs papilles. Une mise à l'épreuve parfaite de leur sensibilité gustative et de leur technique.
Le second temps fort de la soirée mettra à l'honneur la street food, avec la présence remarquable du chef Olivier Nasti et son Hopla Truck. Les candidats devront revisiter des classiques comme le hot dog, le pastrami ou le hamburger, sous l'œil expert de Moïse Sfez, référence incontournable de la street food. Cette double épreuve pourrait bien rebattre les cartes de la compétition à mi-parcours de cette saison 16.
Vidéos
Top Chef : 4ème épisode mercredi 16 avril 2025 sur M6
Mercredi 16 avril 2025 à 21:10, Stéphane Rotenberg vous proposera de suivre sur M6 le quatrième épisode de « Top Chef ».
Top Chef mercredi 2 avril 2025 sur M6
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L'épreuve de la boîte noire : concept et évolution depuis les précédentes saisons
La boîte noire reste l'une des épreuves emblématiques de Top Chef depuis sa création. Le principe est simple mais redoutable : les candidats entrent dans une pièce plongée dans l'obscurité totale pour déguster un plat qu'ils devront ensuite reproduire. La difficulté réside dans l'identification précise des ingrédients et des techniques utilisées, uniquement grâce au goût et au toucher.
Cette année, les cinq chefs de brigade ont préparé ensemble le plat mystère, en y glissant volontairement des pièges pour déstabiliser les candidats. La complexité de l'épreuve a amplement augmenté au fil des saisons.
Comment regarder l'épisode ce soir et en replay ?
Pour ne rien manquer de cet épisode 7 de Top Chef, plusieurs options s'offrent à vous. La diffusion principale aura lieu ce soir à 21h10 sur M6, suivie d'une seconde partie à 22h10. L'émission est accessible sur toutes les plateformes TNT, Canalsat, Orange, Free, SFR et Bbox.
Si vous ne pouvez pas suivre l'émission en direct, le replay sera disponible dès la fin de la diffusion sur la plateforme 6play. Cette option gratuite vous permet de rattraper l'épisode pendant 7 jours après sa diffusion initiale. Pour les abonnés aux offres premium de certains fournisseurs, l'accès peut être prolongé jusqu'à 30 jours.
Les amateurs de cuisine qui souhaitent approfondir l'expérience peuvent également retrouver des contenus exclusifs sur le site officiel de M6 : interviews des candidats, recettes détaillées et techniques expliquées par les chefs. Une façon idéale de prolonger le plaisir au-delà de l'émission et pourquoi pas, de tenter de reproduire certaines créations chez vous !
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