Hier soir, Le Meilleur Pâtissier a réservé son lot d'émotions avec une soirée entièrement consacrée au chou, ce petit dessert qui fait trembler même les pâtissiers aguerris. Pascale a quitté la compétition après des épreuves difficiles où la technique et la créativité se sont affrontées sous l'œil expert de Cyril Lignac et Mercotte. De son côté, Victoria a décroché le précieux tablier bleu grâce à une régularité impressionnante tout au long des trois défis proposés. Entre la revisite de la religieuse, la création de cygnes délicats et la construction de monuments en choux, les six candidats restants ont donné le meilleur d'eux-mêmes dans cette saison 14 qui continue de passionner les téléspectateurs.
Mais ce n'est pas tout : un duel parallèle a opposé Pascale et Clara dans le concours « Qui réintégrera la tente ? », bouleversant les attentes de cette neuvième semaine de compétition.
L'épisode du 6 novembre 2025 : le chou à l'honneur
La soirée du 6 novembre a placé la barre haute avec un thème redoutable. Le chou, cette pâte capricieuse qui demande précision et doigté, s'est imposé comme le fil rouge des trois épreuves proposées aux candidats. Un défi de TAILLE pour ces pâtissiers amateurs qui ont dû jongler entre tradition et créativité sous la pression du chronomètre et du regard aiguisé du jury.
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Les trois épreuves de la soirée
Ce neuvième épisode a mis les candidats à rude épreuve avec un programme chargé. Voici ce qui les attendait :
- La religieuse revisitée : un grand classique de la pâtisserie française à moderniser tout en respectant ses codes traditionnels 🎂
- L'épreuve technique des cygnes : une création du XIXe siècle imaginée par Mercotte, exigeant minutie et équilibre pour façonner ces oiseaux délicats en pâte à choux
- La pièce montée monumentale : sous la supervision du chef Jeffrey Cagnes, les candidats devaient construire un monument en choux à la fois stable et spectaculaire
Les résultats ? Contrastés, pour le moins.
Pascale, candidate éliminée de la semaine
La candidate belge n'a malheureusement pas réussi à convaincre le jury lors de cette soirée décisive. Malgré un début prometteur avec une religieuse élégante, Pascale a accumulé les difficultés au fil des épreuves. Sa pièce montée, jugée insuffisante en termes de finition et de technique, a scellé son sort. « Ça fait mal au cœur de devoir quitter… J'ai un beau parcours ! », a-t-elle confié après l'annonce de son élimination, visiblement émue mais reconnaissante de l'aventure vécue dans la tente.
Le duel de la dernière chance entre Pascale et Clara
L'histoire ne s'arrête pas là pour Pascale. Dans le cadre du concours parallèle « Qui réintégrera la tente ? », elle a affronté Clara dans un duel centré sur les crèmes. Un face-à-face serré qui s'est joué sur un détail minime de gélatine. Pascale l'a emporté, éliminant Clara de cette course à la réintégration. Clara, fière de son parcours, a quitté définitivement l'aventure tandis que Pascale garde une chance de revenir.
Victoria remporte le tablier bleu de la semaine
Après ce duel intense, place à la consécration. Victoria s'est distinguée par sa constance remarquable tout au long de la soirée. Son exécution parfaite de la religieuse, sa maîtrise technique et surtout sa pièce montée jugée « professionnelle » par le jury lui ont valu le tablier bleu. Les jurés ont salué sa capacité à maintenir un niveau élevé d'exigence sur chaque épreuve, une qualité rare dans cette compétition où le stress peut faire basculer les performances d'un moment à l'autre. Sa créativité alliée à une technique solide fait d'elle une candidate redoutable pour la suite de l'aventure.
Les performances contrastées des autres candidats
Au-delà de Victoria et Pascale, les quatre autres candidats ont connu des fortunes diverses. Voici comment ils s'en sont sortis :
- Margot : un rattrapage spectaculaire lors de l'épreuve technique des cygnes lui a permis de remporter cette manche, malgré des difficultés en début de soirée avec une pâte à choux trop sèche et un glaçage raté
- Mathieu : deuxième de l'épreuve technique mais pénalisé par les mêmes soucis que Margot sur la religieuse
- Sébastien : une prestation en demi-teinte qui le maintient dans le milieu du classement
- Adrien : parmi les derniers de l'épreuve technique, il devra se ressaisir pour éviter la zone dangereuse
Ces résultats fluctuants rendent le classement général difficile à établir, comme l'ont souligné les jurés.
L'audience et le succès de cette saison 14
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : l'épisode Disney du 30 octobre a rassemblé 1 764 000 téléspectateurs sur M6, représentant une belle part de marché de 9,7 %. Cette saison 14 confirme l'attachement du public français à cette émission qui mêle technique, créativité et moments d'émotion. Le rendez-vous du mercredi soir est devenu un rituel pour les passionnés de pâtisserie qui suivent avec attention les progrès et les déboires de leurs candidats préférés.
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Le Meilleur Pâtissier du 6 novembre : qui a été éliminé et qui décroche le tablier bleu ?
