Le Pornstar Martini est un cocktail moderne, souvent décrit comme audacieux et exotique. Il se compose principalement de vodka, fruit de la passion, et vanille. Ce cocktail se distingue par son côté sucré et fruité, avec une touche de champagne ou de prosecco servi à côté. La boisson est en général servie dans un verre à martini, avec une moitié de fruit de la passion flottant à la surface pour une présentation élégante.
recette cocktail Pornstar Martini
Plat : BoissonsCuisine : AnglaiseDifficulté : Modérée1
portion10
minutes220
kcalLe Pornstar Martini est un cocktail exotique et sophistiqué, parfait pour les soirées spéciales. Il est servi avec un shot de Prosecco à part pour une touche pétillante.
Ingrédients
50ml de vodka à la vanille
25ml de liqueur de fruit de la passion (comme Passoã)
25ml de purée de fruit de la passion
15ml de sirop de sucre
15ml de jus de citron vert fraîchement pressé
1 demi-fruit de la passion pour garnir
30ml de Prosecco (servi à part)
Instructions
- Remplir un shaker à moitié avec des glaçons.
- Ajouter la vodka à la vanille, la liqueur de fruit de la passion, la purée de fruit de la passion, le sirop de sucre et le jus de citron vert dans le shaker.
- Secouer vigoureusement pendant environ 20 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
- Filtrer le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnir avec une demi-fruit de la passion placé sur le dessus du cocktail.
- Servir avec un shot de Prosecco à part, que les invités peuvent verser dans leur cocktail ou boire séparément.
Le truc de Charlotte
- Pour une présentation encore plus élégante, vous pouvez sucrer le bord du verre avec du sucre vanillé avant d'y verser le cocktail.
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Origine du cocktail Pornstar Martini
La création du Pornstar Martini remonte au début des années 2000. Il est l'œuvre du mixologue Douglas Ankrah, un barman britannique reconnu pour son talent et sa créativité. Ankrah a conçu ce cocktail dans son bar londonien, le Townhouse, situé à Knightsbridge. L'idée était de proposer une boisson qui soit à la fois luxueuse et accessible, avec des saveurs intenses et une présentation soignée.
Le nom « Pornstar Martini » provient de l'envie d'Ankrah de créer un cocktail qui soit aussi séduisant qu'un film pour adultes 🥂. Ce nom provocateur attire l'attention et suscite la curiosité des amateurs de cocktails. Bien que le nom puisse paraître osé, le Pornstar Martini est devenu très populaire grâce à son goût unique et sa présentation raffinée.
Le succès du Pornstar Martini ne s'est pas limité à Londres. En peu de temps, il a conquis les bars du monde entier. La combinaison de vodka, de fruit de la passion frais et de sirop de vanille offre une explosion de saveurs en bouche, ce qui rend ce cocktail irrésistible pour beaucoup. Sa popularité a aussi été renforcée par sa présence fréquente sur les réseaux sociaux, où sa présentation photogénique attire les regards.
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