Question 1

Peut-on remplacer le millet par un autre type de céréale ?

Accepted Answer

Oui, le quinoa ou le couscous sont d’excellentes alternatives.

Question 2

Quels légumes racines recommandez-vous spécifiquement pour cette recette ?

Accepted Answer

Carottes, panais, et patates douces offrent un mélange savoureux.

Question 3

Combien de temps faut-il pour cuire ce tajine ?

Accepted Answer

Environ 40 minutes à feu moyen-doux, après préparation.

Question 4

Est-ce que ce plat peut se conserver au réfrigérateur ?

Accepted Answer

Oui, jusqu’à trois jours dans un contenant hermétique.

Question 5

Peut-on ajouter des protéines à cette recette ?

Accepted Answer

Absolument. Des pois chiches ou du tofu sont de bonnes options végétariennes.

Racine

Comment préparer un délicieux tajine de légumes racines au millet : guide étape par étape