Les pâtes de fruits artisanales Le Roy René offrent une expérience gustative unique, alliant tradition provençale et ingrédients de qualité. Ces confiseries, élaborées selon un savoir-faire centenaire, se déclinent en une variété de saveurs fruitées intenses. Proposées en coffrets élégants, elles constituent un cadeau gourmand idéal pour toutes les occasions. La marque Le Roy René, fidèle à ses racines aixoises, sélectionne avec soin des fruits locaux pour créer des pâtes de fruits authentiques et savoureuses, perpétuant ainsi l’art de la confiserie provençale.
Un savoir-faire artisanal provençal
La Maison Le Roy René perpétue depuis 1920 l’art de la confiserie provençale. Dans leurs ateliers d’Aix-en-Provence, les artisans confiseurs façonnent chaque pâte de fruit avec un soin minutieux, respectant les gestes ancestraux transmis de génération en génération. Ce SAVOIR-FAIRE unique garantit l’authenticité et la qualité remarquable de leurs créations.
La confection des pâtes de fruits artisanales chez Le Roy René suit un processus rigoureux. Les fruits frais sont d’abord sélectionnés, puis cuits lentement dans de grands chaudrons en cuivre. Cette cuisson délicate permet de concentrer les saveurs et d’obtenir une texture onctueuse caractéristique. Les artisans ajoutent ensuite du sucre et de la pectine naturelle pour donner corps à la pâte, avant de la mouler et de la laisser reposer. Ce processus artisanal préserve toute l’intensité aromatique des fruits.
Vidéos
Confiserie du Roy René : visite d’entreprise
Film de présentation global de la visite d’entreprise conçue par l’agence Canopée pour la Confiserie du Roy René à …
Une nouvelle boutique pour la Confiserie du Roy René
La Confiserie du Roy René distille sourires et bonheur en France et à l’étranger avec ses calissons, trésor du patrimoine …
Des ingrédients locaux de qualité
La Maison Le Roy René privilégie l’utilisation d’ingrédients locaux de première qualité pour ses pâtes de fruits artisanales. Les fruits proviennent principalement de producteurs provençaux, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur saveur authentique. Cette démarche de sourcing local permet non seulement d’obtenir des produits d’excellence, mais aussi de soutenir l’économie régionale. 🍑
La sélection rigoureuse des fruits est au cœur du processus de fabrication. Les artisans de Le Roy René choisissent méticuleusement chaque fruit à maturité optimale, assurant ainsi une concentration maximale des arômes. Cette attention particulière portée aux ingrédients se retrouve dans le goût intense et la texture fondante des pâtes de fruits, offrant une expérience gustative incomparable qui reflète la richesse du terroir provençal.
Une gamme gourmande de pâtes de fruits
La Maison Le Roy René propose une gamme variée de pâtes de fruits artisanales, mettant en valeur les saveurs emblématiques de la Provence. On y retrouve des classiques tels que l’abricot, la fraise ou la poire, mais aussi des créations plus originales comme la figue, le coing ou la clémentine de Corse. Chaque variété est élaborée pour exprimer pleinement le caractère unique du fruit, offrant une palette de goûts qui ravira les palais les plus exigeants.
Au-delà des saveurs ordinaires, Le Roy René innove régulièrement en proposant des éditions limitées et des associations audacieuses. Ces créations saisonnières permettent de découvrir de nouvelles combinaisons de fruits ou des variétés rares, toujours dans le respect du savoir-faire artisanal. Cette diversité de choix fait des pâtes de fruits Le Roy René un produit apprécié tant par les amateurs de confiseries classiques que par les gourmets en quête de nouvelles expériences gustatives.

Des coffrets et assortiments à offrir
Les pâtes de fruits artisanales Le Roy René sont présentées dans des coffrets élégants, conçus pour mettre en valeur ces délicates confiseries. Ces écrins, aux designs soignés et aux couleurs évocatrices de la Provence, transforment chaque dégustation en un moment d’exception. Les coffrets sont disponibles en différentes tailles, allant de la petite boîte individuelle aux grands assortiments, permettant de choisir le cadeau parfait pour toutes les occasions.
La Maison Le Roy René propose aussi des assortiments variés, offrant un voyage gustatif à travers les saveurs fruitées de la Provence. Ces coffrets permettent de découvrir l’étendue de la gamme, avec des compositions équilibrées entre fruits classiques et variétés plus originales. Idéals pour les fêtes, les anniversaires ou simplement pour faire plaisir, ces assortiments de pâtes de fruits artisanales sont un cadeau gourmand qui saura séduire tous les amateurs de douceurs authentiques.
Le raffinement provençal à portée de main
Les pâtes de fruits artisanales Le Roy René incarnent l’excellence de la confiserie provençale. Elles offrent une expérience gustative unique, alliant tradition et qualité. Que ce soit pour se faire plaisir ou pour offrir, ces délicates confiseries sont une invitation à découvrir les saveurs authentiques de la Provence, préservées par un savoir-faire centenaire. Chaque bouchée est un hommage à l’art de vivre méditerranéen et à la richesse de son terroir.
Foire aux questions
Tagliatelles à la crème faciles et onctueuses en 20 minutes