Question 1

Quels types de bactéries ont été détectés dans les bouteilles Perrier en mars 2025 ?

Accepted Answer

Des entérobactéries (bactéries d’origine intestinale) ont été détectées dans les bouteilles de 75 cl, tandis que des germes revivifiables en excès ont été trouvés dans les bouteilles de 50 cl.

Question 2

Les bouteilles contaminées de Perrier ont-elles été commercialisées ?

Accepted Answer

Non, les 300 000 bouteilles contaminées (369 palettes) ont été bloquées à l’usine de Vergèze avant leur distribution. Les produits actuellement en vente ne sont pas concernés par cette contamination.

Question 3

Pourquoi l’ARS recommande-t-elle le retrait du label « eau minérale naturelle » pour Perrier ?

Accepted Answer

L’ARS préconise ce retrait car les rapports d’hydrogéologues montrent une perte de pureté des forages. L’utilisation de filtres pour désinfecter l’eau est interdite pour les eaux minérales naturelles.

Contamination

Nouvelles contaminations chez Perrier : l’ARS préconise le retrait du label « eau minérale naturelle » pour l’usine de Vergèze