Tarte aux pamplemousses caramélisés et cointreau

Le pamplemousse en pâtisserie… Voilà bien un agrume qui divise ! Certains le trouvent trop amer, d’autres adorent son caractère acidulé qui réveille les papilles. Pour ma part, j’ai un … Lire la suite de Tarte aux pamplemousses caramélisés et cointreau