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    Qui a inventé la pavlova ?
    • 3 mai
    • 3 Min

    Qui a inventé la pavlova ?

    Délicate et intemporelle, la pavlova déçoit rarement. Si beaucoup connaissent sa recette, peu savent son origine. Pour le comprendre, un...
    Pourquoi dit-on « pomme d’amour » ?
    • 26 mars
    • 3 Min

    Pourquoi dit-on « pomme d’amour » ?

    Cadeau de Saint-Valentin ou friandise de fête foraine, la pomme d’amour n’a pourtant rien de très romantique.
    Pourquoi dit-on d’un pain perdu qu’il est perdu ?
    • 26 janv.
    • 3 Min

    Pourquoi dit-on d’un pain perdu qu’il est perdu ?

    Pourquoi dire d’un pain qu’il est perdu ? Pour le savoir, il faut faire un petit retour historique !
    Ma super recette de crêpes
    • 26 janv.
    • 1 Min

    Ma super recette de crêpes

    Découverte il y a quelques années, c'est grâce à elle que je réussis toutes mes crêpes. C'est avec plaisir que je vous la partage aujourd'hu
    Quelle est la différence entre le lait de poule et le grog ?
    • 29 déc. 2021
    • 4 Min

    Quelle est la différence entre le lait de poule et le grog ?

    Un peu d’alcool, de la cannelle, du lait ou de l’eau… Les recettes du lait de poule et du grog ne sont pas si différentes l’une de...
    La petite histoire de la tartiflette
    • 9 févr. 2021
    • 3 Min

    La petite histoire de la tartiflette

    La tartiflette savoyarde n’est pas le plat traditionnel et pittoresque que l’on croit. Vieille de seulement quelques dizaines d'années,...
    L'entrecôte de l'adjudant Gerber
    • 4 févr. 2021
    • 2 Min

    L'entrecôte de l'adjudant Gerber

    Issue du film Le gendarme à New-York, cette recette de l'entrecôte a été remise au goût du jour par la blogueuse Pimentoiseau. Je vous...
    Bûche de Noël : la recette de ma grand-mère
    • 12 déc. 2020
    • 2 Min

    Bûche de Noël : la recette de ma grand-mère

    On retrouve désormais, des centaines, si ce n’est des milliers de façon de réaliser des bûches de Noël. Je vous propose une recette bien...
    Fondant au chocolat, la recette inratable
    • 24 nov. 2020
    • 1 Min

    Fondant au chocolat, la recette inratable

    Une délicieuse recette d'un fondant au chocolat. Quoi de meilleur ? Impossible de retrouver la source de cette recette que j'ai sur mon...
    Qui a inventé le vin chaud ?
    • 15 nov. 2020
    • 2 Min

    Qui a inventé le vin chaud ?

    L'hiver arrive et ses boissons réconfortantes avec lui ! Zoom sur la recette du vin chaud et ses origines.
    Poires pochées au vin
    • 15 nov. 2020
    • 2 Min

    Poires pochées au vin

    La super recette de poires pochées au vin du Médoc de l'atelier des chefs. Il y a quelques années j’ai suivi un cours de cuisine à...
    Qui a inventé la crème chantilly ?
    • 13 nov. 2020
    • 3 Min

    Qui a inventé la crème chantilly ?

    Si la crème onctueuse à la vanille est célèbre dans le monde entier, son origine reste pourtant un mystère aujourd'hui encore.
    Qui a inventé la religieuse ?
    • 11 nov. 2020
    • 2 Min

    Qui a inventé la religieuse ?

    La pâtisserie au nom religieux est connue à travers le monde. Pourtant, peu connaissent son origine exacte... La première religieuse a...

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